Regina Lima ha scoperto la sua passione per uno stile di vita sano nel 2017, dopo un'esperienza trasformativa in Italia, dove ha compreso l'impatto profondo che l'alimentazione ha sulla sua vita. Da allora si è dedicata a creare prodotti e servizi che promuovono vitalità e felicità. Organizza ritiri di benessere e sviluppo personale per donne a Porto, ha sviluppato un marchio di caffè funzionale e anche una sua linea di spezie biologiche, affinché chiunque possa cucinare i propri sapori. Realizza anche workshop privati, aziendali, servizi di catering e tutto ciò che riguarda alimentazione sana, stile di vita attivo e felicità.

Credo che quando mettiamo amore in ciò che facciamo, tutto scorre. Ed è questo che faccio. Sono molto felice in questo progetto e ho l'obiettivo di raggiungere ogni giorno più persone che vogliano essere sane e felici allo stesso tempo.

Le sue creazioni culinarie sono guidate dalla creatività e dall'amore, spesso ispirate da viaggi nel mondo. Con un approccio graduale e consapevole, Regina crede che chiunque possa raggiungere una vita più sana e piena.

QUANDO È NATA LA TUA PASSIONE PER LA NUTRIZIONE?

Nel 2017 ho deciso di cambiare il mio stile di vita, dopo aver vissuto per un periodo in Italia e aver preso peso. In una fase iniziale tutto è nato dalla necessità di perdere peso e tornare alla mia forma fisica precedente, ma poi è diventato molto di più.
Ho capito col tempo e durante il processo che questi cambiamenti avevano un impatto sulla mia immagine esteriore, ma molto di più sulla parte interiore. Ho iniziato a percepire e sentire gli effetti che una buona alimentazione e uno stile di vita sano portavano: ho cominciato ad avere più energia, più creatività, la mia pelle e i miei capelli hanno guadagnato luminosità e sono diventati più forti. E io stessa ho acquisito più sicurezza, più amore per me stessa e soprattutto salute. Oggi credo che siamo ciò che mangiamo e assorbiamo e che la prevenzione di molte malattie stia nella nostra alimentazione e stile di vita e, per questo, è stato un percorso senza ritorno che mi rende sempre più felice.

QUANDO CREI NUOVI PIATTI, QUAL È LA TUA ISPIRAZIONE?

La parte della creazione di piatti e combinazioni diverse è un ambito che mi piace molto. Potere usare la mia creatività e allo stesso tempo mettere il mio amore e la mia energia in ciò che creo è molto gratificante. A volte cerco ispirazione nei pasti che faccio fuori, altre volte attraverso i social media, ma nella maggior parte dei casi durante i miei viaggi. Adoro viaggiare e sentire culture diverse e torno sempre molto ispirata da tutto ciò che consumo nel mondo.

TOP 3 RISTORANTI PREFERITI A PORTO

Seiva: è nella mia top attuale di ristoranti. Per la creatività, qualità ed esperienza che ho ogni volta che ci vado.
Fava Tonka: spazio bellissimo, cibo delizioso.
Manna: per le migliori colazioni e cappuccini.

3 ALIMENTI CHE NON MANCHERANNO MAI NELLA TUA CUCINA

Frutta, sempre molto varia, ma banane e avocado non mancano mai.
Tofu, perché seguo un'alimentazione plant based e mi piace garantire i miei livelli di proteine.
Limone e zenzero, per il mio tè mattutino.

I TUOI GIOIELLI PREFERITI DI MESH

La collana e l'anello Palazzo, gli orecchini Nari e l'anello Goddess.

QUAL È IL “SEGRETO” PER CREARE ABITUDINI SANE NELLA NOSTRA ALIMENTAZIONE?

Non ci sono segreti, la ruota è stata inventata molto tempo fa. Tuttavia, credo sia importante andare con calma e credere nel processo. Sopra ogni cosa deve essere qualcosa che tu voglia davvero fare per te stessa e che metti come priorità nella tua vita e routine. Voler cambiare tutto in una volta non ha senso. Credo che dobbiamo fare cambiamenti graduali, con calma, ma sempre cercando ciò che ci fa stare meglio.
Il mantra è sempre lo stesso: se non ti prendi cura di te, chi lo farà? Metterti come priorità nella tua vita credo sia il segreto per qualsiasi cambiamento in meglio.

Siamo felici di seguire il feed di Regina su Instagram e le abbiamo chiesto di condividere una ricetta rinfrescante per l'estate. Prepara subito la tua a casa e condividila con noi! 

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