Regina Lima a découvert sa passion pour un style de vie sain en 2017, après une expérience transformatrice en Italie, où elle a compris l'impact profond que l'alimentation a sur sa vie. Depuis, elle se consacre à créer des produits et services qui favorisent la vitalité et le bonheur. Elle organise des retraites de bien-être et de développement personnel pour les femmes à Porto, a développé une marque de café fonctionnel ainsi qu'une ligne d'épices biologiques, afin que chacun puisse cuisiner ses saveurs. Elle réalise également des ateliers privés, corporatifs, des services de catering et tout ce qui concerne l'alimentation saine, le style de vie actif et le bonheur.

Je crois que lorsque nous mettons de l'amour dans ce que nous faisons, tout coule de source. Et c'est ce que je fais. Je suis très heureuse dans ce projet et j'ai pour objectif d'atteindre chaque jour plus de personnes qui souhaitent être aussi saines que heureuses.

Ses créations culinaires sont guidées par la créativité et l'amour, souvent inspirées par des voyages autour du monde. Avec une approche progressive et consciente, Regina croit que chacun peut atteindre une vie plus saine et épanouie.

QUAND EST-CE QUE TA PASSION POUR LA NUTRITION EST APPARUE ?

En 2017, j'ai décidé de changer mon style de vie, après avoir vécu un certain temps en Italie et avoir pris du poids. Au début, tout est né d'un besoin de perdre du poids et de retrouver ma forme physique précédente, mais cela est devenu bien plus que cela.
Avec le temps et au cours du processus, j'ai compris que ces changements avaient un impact sur mon image extérieure, mais bien plus sur l'intérieur. J'ai commencé à percevoir et ressentir les effets qu'une bonne alimentation et un style de vie sain apportaient : j'ai eu plus d'énergie, plus de créativité, ma peau et mes cheveux ont gagné en éclat et sont devenus plus forts. Et moi-même, j'ai gagné en confiance, en amour-propre et surtout en santé. Aujourd'hui, je crois que nous sommes ce que nous mangeons et absorbons, et que la prévention de nombreuses maladies passe par notre alimentation et notre style de vie ; c'est donc un chemin sans retour qui me rend de plus en plus heureuse.

QUAND TU CRÉES DE NOUVEAUX PLATS, QUELLE EST TON INSPIRATION ?

La partie création de plats et de combinaisons différentes est un domaine que j'aime beaucoup. Pouvoir utiliser ma créativité tout en mettant mon amour et mon énergie dans ce que je crée est très plaisant. Parfois, je trouve l'inspiration dans des repas que je prends à l'extérieur, d'autres fois via les réseaux sociaux, mais la plupart du temps lors de mes voyages. J'adore voyager et découvrir différentes cultures, et je reviens toujours très inspirée par tout ce que je consomme dans le monde.

TOP 3 RESTAURANTS PRÉFÉRÉS À PORTO

Seiva : c'est dans mon top actuel de restaurants. Pour la créativité, la qualité et l'expérience que j'ai à chaque fois que j'y vais.
Fava Tonka : un lieu magnifique, une nourriture délicieuse.
Manna : pour les meilleurs petits-déjeuners et cappuccinos.

3 ALIMENTS QUI NE MANQUENT JAMAIS DANS TA CUISINE

Fruits, toujours très variés, mais les bananes et les avocats ne manquent jamais.
Tofu, car j'ai une alimentation plant based et j'aime assurer mes apports en protéines.
Citron et gingembre, pour mon thé du matin.

TES BIJOUX FAVORIS DE MESH

Le collier et la bague Palazzo, les boucles d'oreilles Nari et la bague Goddess.

QUEL EST LE « SECRET » POUR CRÉER DES HABITUDES SAINES DANS NOTRE ALIMENTATION ?

Il n'y a pas de secrets, la roue a été inventée il y a longtemps. Cependant, je crois qu'il faut y aller doucement et croire au processus. Avant tout, cela doit être quelque chose que tu veux vraiment faire pour toi et que tu mets en priorité dans ta vie et ta routine. Vouloir tout changer d'un coup n'a pas de sens. Je crois que nous devons faire des changements graduels, calmement, mais toujours en cherchant ce qui nous rend meilleurs.
Le mantra est toujours le même : si tu ne prends pas soin de toi, qui le fera ? Te mettre en priorité dans ta vie, je crois que c'est le secret de tout changement pour le mieux.

Nous avons adoré suivre le feed de Regina sur Instagram et lui avons demandé de partager une recette rafraîchissante pour l'été. Prépare la tienne chez toi dès maintenant et partage-la avec nous ! 

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