Regina Lima entdeckte ihre Leidenschaft für einen gesunden Lebensstil im Jahr 2017, nach einer transformierenden Erfahrung in Italien, wo sie die tiefgreifende Wirkung erkannte, die Ernährung auf ihr Leben hat. Seitdem widmet sie sich der Schaffung von Produkten und Dienstleistungen, die Vitalität und Glück fördern. Sie organisiert Wellness- und Persönlichkeitsentwicklungs-Retreats für Frauen in Porto, entwickelte eine funktionale Kaffee-Marke und auch meine eigene biologische Gewürzlinie, damit jeder seine eigenen Geschmacksrichtungen kochen kann. Außerdem führt sie private Workshops, Firmenveranstaltungen, Catering-Services und alles rund um gesunde Ernährung, aktiven Lebensstil und Glück durch.

Ich glaube, wenn wir Liebe in das stecken, was wir tun, fließt alles. Und genau das tue ich. Ich bin sehr glücklich mit diesem Projekt und habe das Ziel, jeden Tag mehr Menschen zu erreichen, die genauso gesund wie glücklich sein wollen.

Ihre kulinarischen Kreationen werden von Kreativität und Liebe geleitet, oft inspiriert von Reisen rund um die Welt. Mit einem schrittweisen und bewussten Ansatz glaubt Regina, dass jeder ein gesünderes und erfüllteres Leben erreichen kann.

WANN ENTSTAND DEINE LEIDENSCHAFT FÜR ERNÄHRUNG?

Im Jahr 2017 beschloss ich, meinen Lebensstil zu ändern, nachdem ich eine Zeit lang in Italien gelebt und zugenommen hatte. Anfangs entstand alles aus dem Bedürfnis, Gewicht zu verlieren und zu meiner früheren körperlichen Form zurückzukehren, aber dann wurde es viel mehr als das.
Mit der Zeit und im Verlauf des Prozesses habe ich erkannt, dass diese Veränderungen Auswirkungen auf mein äußeres Erscheinungsbild hatten, aber noch viel mehr auf das Innere. Ich begann die Effekte zu spüren, die eine gute Ernährung und ein gesunder Lebensstil mit sich bringen: Ich hatte mehr Energie, mehr Kreativität, meine Haut und mein Haar wurden strahlender und stärker. Und ich selbst gewann mehr Sicherheit, mehr Selbstliebe und vor allem Gesundheit. Heute glaube ich, dass wir sind, was wir essen und aufnehmen, und dass die Vorbeugung vieler Krankheiten in unserer Ernährung und unserem Lebensstil liegt, weshalb es ein Weg ohne Umkehr war, der mich immer glücklicher macht.

WENN DU NEUE GERICHTE KREIERST, WAS IST DEINE INSPIRATION?

Der Bereich, verschiedene Gerichte und Kombinationen zu kreieren, ist ein Bereich, den ich sehr mag. Meine Kreativität nutzen zu können und gleichzeitig meine Liebe und Energie in das, was ich erschaffe, zu stecken, macht großen Spaß. Manchmal lasse ich mich von Mahlzeiten inspirieren, die ich außerhalb zubereite, manchmal durch soziale Medien, aber meistens auf meinen Reisen. Ich liebe es zu reisen und verschiedene Kulturen zu erleben und komme immer sehr inspiriert zurück von allem, was ich auf der Welt konsumiere.

TOP 3 LIEBLINGSRESTAURANTS IN PORTO

Seiva: steht aktuell in meiner Top-Restaurantliste. Wegen der Kreativität, Qualität und Erfahrung, die ich jedes Mal habe, wenn ich dort bin.
Fava Tonka: wunderschöner Ort, köstliches Essen.
Manna: für die besten Frühstücke und Cappuccinos.

3 LEBENSMITTEL, DIE IN DEINER KÜCHE NIE FEHLEN

Obst, immer sehr vielfältig, aber Bananen und Avocados fehlen nie.
Tofu, weil ich mich pflanzenbasiert ernähre und meine Proteinwerte sicherstellen möchte.
Zitrone und Ingwer für meinen morgendlichen Tee.

DEINE LIEBLINGSSCHMUCKSTÜCKE VON MESH

Die Palazzo-Halskette und der Ring, die Nari-Ohrringe und der Goddess-Ring.

WAS IST DAS „GEHEIMNIS“, UM GESUNDE GEWOHNHEITEN IN UNSERER ERNÄHRUNG ZU SCHAFFEN?

Es gibt keine Geheimnisse, das Rad wurde schon vor langer Zeit erfunden. Dennoch glaube ich, dass es wichtig ist, es langsam anzugehen und dem Prozess zu vertrauen. Vor allem muss es etwas sein, das du wirklich für dich tun willst und als Priorität in deinem Leben und deiner Routine setzt. Alles auf einmal ändern zu wollen, macht keinen Sinn. Ich glaube, wir sollten schrittweise Veränderungen vornehmen, mit Ruhe, aber immer auf das achten, was uns besser macht.
Das Mantra ist immer dasselbe: Wenn du nicht auf dich achtest, wer wird es dann tun? Dich selbst zur Priorität in deinem Leben zu machen, glaube ich, ist das Geheimnis für jede positive Veränderung.

Wir sind begeistert, Regina auf Instagram zu folgen, und haben sie gebeten, ein erfrischendes Rezept für den Sommer zu teilen. Mach dein eigenes zu Hause und teile es mit uns! 

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